气源密闭的液化气处于气、液共存的高压状态。用户使用时必须经过减压阀的调节，降低压力，并且把压力稳定在适合灶头燃烧的范围之内，再混合适量的空气，才能使燃气得到充分的燃烧，在灶头燃烧器火孔上方形成稳定的淡蓝色火焰。

 

如果减压阀调节不灵，送出的燃气压力偏大，再混以过量的空气，则到达灶头燃烧器的混合气体就会流速过大，造成灶头火焰在火孔上方飘忽不定，进而脱离火孔导致灶头熄火。这种现象就是通常所说的脱火。

 

发生脱火时，可以旋转灶头开关，将火头关小一些；同时将风门(在灶头面板下面喷嘴和燃烧器之间)的缝隙适当调小。这样就能减小混合气体的流速，使火焰下端贴紧火孔。

 

如果减压阀送出的燃气压力偏小、气路不畅，或者与空气混合的比例失当，则到达灶头燃烧器的混合气体就会流速缓慢，加之燃烧器上盖没盖严、火孔较大等原因，火焰就会缩入火孔在燃烧器内部燃烧。这种现象就是通常所说的回火。避免回火的方法一般是：

 

①清除包括减压阀滤网、喷嘴、燃烧器在内的整个气路中阻碍气流的污垢和金属氧化的剥落物，使气路通畅。

 

②调节风门的缝隙，使空气和燃气混合比例适当。

 

如果是由于减压阀调节不灵，导致脱火或回火，则唯一的办法只有更换一只质量可靠的减压阀。